2004.2.13号 07:00配信
みなさんのご家庭の献立を紹介してください。
投稿をお待ちしております。（元締め）
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豆乳鍋／容子
| 友人５人が集まって昼食を食べました。 豆乳鍋をご馳走になりました。大豆を煮てミキサーにかけおからと豆乳に分けます。その豆乳に塩を加えて、野菜(今回は白菜、水菜、えのき等）と鶏肉を入れて煮ます。まろやかなやさしいお味なので、そのままでも美味しいですし、取り皿にとった後、お好みでポン酢醤油や醤油を少し入れても美味しいです。 |
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