2003.9.13号 02:00配信
気さくなフランス料理店（札幌）
（投稿者：容子）
| 札幌市中央区にあるフランス料理店「シェ・スガヤ」はこんなお店です。 |
| 気さくで、人なつっこくて、それでいてワインや料理には ちょっぴりウルサイ仲間たち。 陽気だけれども騒がしくなく、小さい店だけれども 狭くない。ここの店はどこかがちがう。 と言われる・・・・・そんな店に、私はしたい。（シェフ） |
今日はランチ２５００円の肉コースにしました。
前菜 海の幸盛り合わせ
スープ ビシソワ
お肉料理 （中札内産豚肉とうずら肉をつかって）
デザート 牛乳のアイスクリーム、ガトーショコラ、プリン他
シェフ
看板
お店の外観
味は勿論、食器も盛り付けも雰囲気もよく、ついつい長居をしてしまいました。
テレビや雑誌の取材が多いこのお店ですが、気さくな人柄のシェフは自然体で素敵です。
「シェ・スガヤ」
札幌市中央区南13条西21丁目 TEL.011-563-7078
ランチタイム ／１１：３０〜１４：３０
ディナータイム／１７：３０〜２３：００
月曜日定休
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