2005.10.31号 00:00配信
味覚の秋
（写真：文 ゆうべつアウトドアクラブ）
| やっと寒さも例年並になり落ち葉もたくさん、外遊びの定番焚き火で・・・とくれば焼き芋、でも意外と落ち葉で焼き芋は難しいのでダッチオーブンを使いお手軽焼き芋、余ったスペースにカボチャも入れてみたらこれまたホクホク絶品。ついでに庭のサクラを選定した枝をチップにして、半月ほど塩漬けした豚バラとチーズをスモークしてみました。 秋の味覚満喫＝さらに肥りそう！ |
ダッチオーブン
焚き火で焼き芋
スモーカーの内部
豚バラベーコン
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※みなさんの街の様子を写真で送ってください。掲載します。
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