2007.4.22号 17:00配信
洋食 YOKOYAMA
（写真：文 ゆうべつアウトドアクラブ）
| 国道２３８号線を湧別から紋別に向かい、右手のシブノツナイ湖畔の林に囲まれた白壁の建物が「洋食 YOKOYAMA」 この日のシェフお勧めランチは、鶏肉のトマトソーススパゲティにガーリックトーストとスモークサーモンサラダ添、酸味のあるソースが個性的でした。 洋食屋さんの定番といえばオムライス、流行りの半熟卵被せスタイルでソースが美味しかったです。 筆者としては、卵にシッカリ包みこまれているのに中が半熟という、手間隙のかかるトラディショナルなオムライスが好みですが・・・・最近は年季の入った洋食屋さんでないとなかな食べられないのが残念！！ |
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