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平成11年東北清酒鑑評会優等賞発表 　新庄は11月17日、去年より一日早く初雪が降りました。12月4日には山形新幹線が新庄まで延伸され、最短3時間5分で東京と結ばれました。県庁所在地以外で新幹線のターミナルステーションになるのは全国でも初めてのことだそうです。開業日とその翌日は新幹線が発着するたびに狼煙が打ち上げられ、ホームでは新庄祭の囃子が演奏されるなどお祭り騒ぎでした。長い間、陸の孤島とも日本のチベットとも言われ続け、全国版のニュースになるのは大雪が降ったときだけだった新庄にも少しは光が差すのでしょうか・・・。淡雪のような期待を抱いています。 　ところで、仙台国税局は11月16日に今年の東北清酒鑑評会の結果を発表しました。今回の鑑評会は秋の鑑評会とも呼ばれ、製造から半年ほど貯蔵熟成した清酒を審査するもので、最高級清酒としての品位に重点をおいて品質評価をします。 　山形県は吟醸酒の部で28製造場(東北全体で95場)、55点の優等賞(全体で160点)を受賞し、東北全体の約30％を占めました。さすがに吟醸王国ですね。 　以下に優等賞受賞蔵を発表します。 平成11年東北清酒鑑評会優等賞受賞蔵 【吟醸酒の部】 青森県 金冠喜久泉 駒泉真心 津軽じょんから 陸奥男山 秋田県 太平山 まんさくの花 高清水(本社・中仙工場) 天洋 　 出羽の冨士 竿灯 福祿壽 北鹿 　 喜久水 由利正宗 天壽 刈穂 　 朝乃舞 出羽鶴 両関(第一工場・第二工場) かまくら 　 爛漫 福小町 小野乃里 一滴千両 　 館の井 天品 　 　 岩手県 月の輪 あさ開 菊の司 桜顔 　 南部杜氏 七福神 南部関 岩手誉 　 天瓢 磐乃井 國華の薫 龍泉八重桜 　 浜千鳥 　 　 　 山形県 寿久蔵 壺天 出羽桜(本社・山形工場) 秀鳳 　 千代寿 紅花屋重兵衛 銀嶺月山 あら玉月山丸 　 一声 手間暇 初孫(本社・本町蔵) 最上川 　 花羽陽 上喜元 麓井 東北泉 　 栄冠菊勇 奥羽自慢 蔵古流 鯉川 　 栄光冨士 くどき上手 羽前桜川 羽前桜川 　 酒中楽康 米鶴 　 　 宮城県 勝山 天賞 鳳陽 浦霞 　 黄金澤 墨廼江 蔵王 福島県 奥の松 雪小町 東豊国 花春 　 名倉山 寫樂東山 榮川 会津藩 宮泉 稲川 學十郎 夢心 きたのはな 大和川 末廣(博士蔵・嘉永蔵) 又兵衛 たのしみ 磐城壽 【純米酒の部】 青森県 金冠喜久泉 ねぶた 秋田県 天洋 秋田誉 かまくら 大納川 両関 岩手県 玉の春奥北有秘玉 　 　 山形県 千代寿 手間暇 白銀蔵王 　 　 宮城県 　 　 福島県 大七 藤乃井 寫樂東山

編　集　後　記 ○今年最後の富田通信、そして今年最後の編集後記・・・、何かいいことを書かなくてはなどと、柄にもないことを考えていると、小学校二年になる息子が「ねえ、お父さん、パソコンで絵を描かせて」とまとわりついてきました。「いや、今夜中に富田通信を書き終えないと。明日が締め切りなんだ」と言ったら「僕だって、いま絵を描きたいんだもん」・・・仕方なくパソコンを明け渡してしばらく眺めていたら満足したのか部屋を出ていきました。やれやれこれで書けるぞと思ったら、こんどは通路で私を呼ぶ声。「ねえねえ、お父さん。ちょっと見てよ」いま、息子はこの前作ってやった竹馬にすっかり夢中で、「何歩、歩けるか数えててよ。一歩、二歩、三歩」「ちょっと貸してみろ。いいか、竹馬はこうやって乗るんだよ。分かったか」・・・うーむ、富田通信の完成はいつになるのやら。 ○1999年、ノストラダムスの大予言とやらも大外れで、地球は今日も昨日と同じように回っています。目を私に転じれば、今年は、自分を見つめ、人間というものを考える上で非常に有意義な年でした。来年はいよいよ2000年。皆さま、どうぞよいお年をお迎えください。・・・乾杯！ 　 〜〜〜〜　商　品　紹　介　〜〜〜〜 　 出羽桜・新酒しぼりたて 　桜花吟醸酒本生 1.8Ｌ　 2700円 　 720ml 1320円(税別) 　春の淡雪 1.8Ｌ 2215円 　 720ml 1020円(税別) 　一耕本生 1.8Ｌ 2575円 　 720ml 1225円(税別) 　の新酒しぼりたてが今年も発売されます。価格は同じです。 　香気成分や炭酸ガスをたっぷりと含んだ生気あふれる味わい、爽やかな粗削りの青春の装いをぜひご賞味下さい。 入荷予定：１２月中旬〜下旬 　 　 　 朝日川・大吟醸「斗びん囲い」 　山形県河北町谷地というところにある朝日川酒造。月山の万年雪を源とする仕込み水で醸された酒は、実に魅力的な香りと切れの大吟醸になりました。ぜひ、お試し下さい。 　 720ml 3800円(税別) 　 　 　 上喜元・純米にごり酒 　搾りたて純米にごり酒。原料米の美山錦を55％まで精米して造りました。昔、どぶろくが美味かったとはいえ、これにはとてもかないません。 　注意：酵母が生きていますので栓を開けるときには強く振らないでください。お酒が噴きこぼれます。また、必ず冷蔵庫で保管してください。 　 720ml 1175円(税別) 入荷予定：12月下旬　 　 　 　 初孫・吟醸初しぼり「星・夢きらめいて」 　酒蔵の軒先に真新しい杉玉（さかばやし）がつるされる頃、蔵の中には新酒の芳醇な香りがたちこめます。「星・夢きらめいて」は爽やかな香りと新鮮な味わいの吟醸初しぼりです。 　 720ml×２本 3000円(税別) 　 　 　 栄光冨士・「純米大吟醸」 　栄光冨士さんが、全精力を傾けて造った純米大吟醸。山田錦を40％まで精米して仕込んだこの酒は、味にふくらみと巾があり、それでいてサラリとした飲み心地になりました。まさにひとつの極致です。 　 720ml 4762円(税別)

「富田通信」 URL http://shinjo.dewa.or.jp/tomita/ E-mail：tomita@mail6.dewa.or.jp

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