2003.9.26号 21:00配信
きゅうりの辛子漬け
きゅうりの辛子漬け(フリーザーバックで作る）
辛子や焼酎を使いますが、まろやかな味です。
子どもが食べてＯＫです。
| ＜材料＞ きゅうり・・・・・５００ｇ 砂糖・・・・・・・・５０ｇ 塩・・・・・・・・・２０ｇ 焼酎・・・・・・・・２０ｃｃ 溶き辛子・・・・・・・５ｇ |
＜作り方＞
(１)フリザーバックに調味料を入れ、袋の上から
手で揉んで混ぜ合わせておく。
(２)そこへきゆうりを入れ、そのまま常温に置く。
(早く漬かります）
(３)一晩そのままおく。
でき上がったら冷蔵庫で保存する。
｜ヒントインデックス｜webnewsトップ｜
Home
(C) 2003 webnews
ご意見・ご感想・お問い合わせはwebmaster@webnews.gr.jpまで