2003.5.4号 09:00配信


#105
蕎麦サラダ

ネットのお友達に教えてもらった蕎麦サラダを作ってみました。蕎麦飯だの、色々な料理があるものですね。ラーメンサラダよりも更にさっぱり系の一品です。

蕎麦サラダ

【蕎麦サラダの材料】

● 茹でた蕎麦
 ● レッドピーマン
● レタス
 ● 豆腐
● キュウリ
 ● ドレッシング
● スライスオニオン


蕎麦サラダの作り方
食べやすい大きさに切った生野菜の上に、茹でた蕎麦をのせて、和風か中華のドレッシングをかけていただく。この日は、ゴマオイルに中華だし、砂糖少々に醤油・からしを混ぜて作りました。



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