2003.8.6号 12:00配信

茄子の味噌煮	トマトの冷製
【材料】 茄子、シシトウ、大葉（シソ） 砂糖、味噌、だしの素 【作り方】 茄子を適当に切り、油で炒めてから、だし・砂糖・味噌で炒め煮にする。シシトウや大葉を入れるのと、砂糖を効かせるのがこつ。	【材料】 トマト、サラダオイル、蜂蜜 【作り方】 トマトは食べやすいように切る。蜂蜜を酢で溶いて盛ったトマトの上からかけて良く冷やす。

【うめこの料理研究所INDEX｜掲示板｜ヒント集】

---

Home
(C) 2003 webnews
ご意見・ご感想・お問い合わせはwebmaster@webnews.gr.jpまで