2000.11.22号 06:00配信



#016







とり肉(レッグ)
半分に切って10本位
醤油
1カップ
パイン缶
1個
ケチャップ
1カップ
ニンニク
2、3かけ
ケチャップ
1カップ
ワイン 少々
コショウ 少々


作り方
1.
とり肉にニンニクのおろしたのを擦り込み、コショウで味を整える。
2.
調味料とパイン缶を汁ごと入れ、圧力なべで煮る。(約15分)
3.
とり肉の油が出るので、油の苦手な方は丁寧にお取りください。


コンソメスープの素を入れたらもっとコクが出るかもしれません。




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