材□料
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豚バラ肉のブロック
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800g（市販の２本分）
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コーラ
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120cc
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醤油
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60cc
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みりん
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20cc
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玉ねぎ
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1個
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長ねぎ
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1本
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しょうが
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1個
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作り方
１.
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コーラ：醤油：みりん＝６：３：１に割合で調合する。
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２.
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豚バラを食べやすいサイズに切り、玉ネギ１個、長ねぎ１本、ショウガ１個を適当にざく切りにして、圧力なべで２０分くらい煮る。または普通の鍋で２時間くらい煮込む。
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*POINT*
●コトコト煮込む時は煮詰まる可能性があるので、コーラの分量を増やした方がいいかもしれませんね。
なんかいい加減な作り方だな・・（＾＾；
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