2003.2.15号 12:00配信

生チョコレート

【生チョコレートの材料】

● 生クリーム ２００グラム ● 板チョコレート ３５０〜４００グラム ● ココアパウダー 適宜 生チョコレートの作り方 鍋に生クリームを入れて暖め、そこへ削ったチョコレートを入れて溶かす。容器にクッキングシート（またはラップ）を敷き、溶けたチョコレートを流し入れて、冷やし固める。暖めたナイフで四角く切り分けて、ココアパウダーをまぶしてできあがり。ロイズの生チョコ張りのおいしいチョコのでき上がり。

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